莴笋可以和鸭蛋一起吃吗？

莴笋不宜与以下食物一起食用：

两者功能性味皆不相合，故以细辛配方治病者，勿食莴苣，否则降低药效；莴笋和奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。

莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康；莴笋和蜂蜜：蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，但蜂蜜的食物药性属凉，莴笋性冷，二者同食，不利肠胃，易致腹泻，所以二者不宜同食；莴笋和石榴：吃完莴笋后，再食用石榴易产生毒素。