误解:食不言

编辑:全民百科 时间:2024-06-30 13:18:44

我国传统习惯中有“食不言”的说法,认为吃饭时说笑,会影响食物的消化吸收。所以,父母从小就教育我们在饭桌上少说话多吃饭,进而我们只能把注意力转移到电视节目上了。

正解:说话可增进食欲吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边聊,不仅可以使一起进餐者互相交流感情,解除烦恼,还能帮助肠胃正常消化食物。其原因是,愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。当然,嘴里还嚼着东西的时候还是别开口的好,因为既不雅观,也有可能出现意外。所以,长时间一个人进餐对消化反倒没有好处哦,尽量跟亲朋好友一起享用美餐吧。