菠萝有什么营养价值

1.消热解渴

菠萝中含有大量维生素C、碳水化合物、水分、无机盐及各种有机酸。能有效补充人体的水分及营养物质，达到清热解渴的效果。

2.活血化瘀

菠萝蛋白酶能降低血液黏度，具有抗血栓作用，对心脑血管疾病有一定的辅助治疗效果。

3.消食除腻

菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，在食用肉类或油腻食物后，菠萝朊酶在胃中可帮助分解蛋白质帮助消化。