雪媚娘放冷冻还是冷藏

建议冷藏保存。

由于雪媚娘的外表是冰皮，在常温下放置的时间过长，就会出现融化的情况，因此需要低温保存，虽然冰箱的冷藏区和冷冻区的温度都较低，但冷藏区的温度一般都在零度以下，将雪媚娘放进去后，就会结成冰块，破坏原有软糯Q弹、有嚼劲的口感。

而冷藏的温度一般在3-10度之间，可以最大程度保留雪媚娘原有的口感，不会影响之后食用，但建议尽快食用，随着时间的延长，雪媚娘皮的水分被挥发，也会出现发硬的情况。