甘油是不是一种油

编辑:全民百科 时间:2024-07-15 10:54:11

甘油是最简单的三羟基醇,化学式是C3H8O3,又称丙三醇。

无色、无臭、味甜,外观呈澄明粘稠液态,是一种有机物,在自然界中主要存在于动植物体内。

因为丙三醇能从空气中吸收潮气,所以它又是普遍的保湿剂。

常用于滋润皮肤,防止干裂。

我们常说的油是脂肪酸和甘油酯的混合物,而甘油只是单一的化合物,油脂水解就会生成脂肪酸和甘油。