山药怎么吃降血糖最好

薏米山药汤

材料：薏米、白扁豆、山药各30克，佛手9克。

做法：将山药洗净切成薄片，与另三味同入沙锅内，加水三碗煎成一碗即可。

服法：每日早晨空腹食之。每曰1次，7?10日为1疗程。

山药鲑鱼汤

材料：

鲑鱼80克、山药20克、胡萝卜15克、海带15克、芹菜15克、盐少许、味精少许

做法：

1. 鲑鱼洗净切块，山药、胡萝卜削皮，洗净、切小丁;海带洗净、切小片。

2. 山药丁、胡萝卜丁、海带片放入锅，加入3碗水煮沸，转中火熬成1碗水。

3. 加入鲑鱼块煮熟，加入调味料，撒上芹菜末即可。