为了防止水肿，有些孕妈咪刻意不摄取盐份，以免增加体重又影响外貌。但是，每人每天应摄取5至8公克的盐，以维持正常生理机能，而在充分摄取6大类食物的情况下，只能从天然食物中获取约1公克的盐，因此还需另外补充至少4公克。
有些准妈咪担心吃盐会水肿，几乎不碰盐巴，但盐分摄取不足可能导致电解质不平衡，影响宝宝健康。
如果孕妈咪的饮食全部都以清蒸、水煮的方式料理，刻意不吃盐，可能造成电解质不平衡，甚至罹患低血钠症，连带影响宝宝健康。
钠、钾、钙、镁等都是电解质的一种，在血液中的含量过高或过低，就会造成电解质不平衡。完全不吃盐，造成钠离子含量太低时，会导致虚弱无力、没食欲、恶心、呕吐、头痛，甚至抽搐和昏迷，准妈咪不可不慎！