1. 大白菜粉条是一道美食，主要制作材料有大白菜等。
2. 原料：大白菜，盐，辣椒粉，小茴香，青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干，糖，香醋，茄羔。
3. 先将大白菜用盐，辣椒粉及小茴香腌至两天。然后先炒香青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干再加上腌好之大白菜。
4. 再加入少许上汤及粉条。将调味料糖，香醋，茄羔，盐少许。炒至干水即可。
大白菜粉条的做法
编辑：全民百科
时间：2024-01-26 08:18:45
1. 大白菜粉条是一道美食，主要制作材料有大白菜等。
2. 原料：大白菜，盐，辣椒粉，小茴香，青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干，糖，香醋，茄羔。
3. 先将大白菜用盐，辣椒粉及小茴香腌至两天。然后先炒香青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干再加上腌好之大白菜。
4. 再加入少许上汤及粉条。将调味料糖，香醋，茄羔，盐少许。炒至干水即可。