五月下旬。丝瓜是农村常见的一种作物,可以炒着吃也可以煮汤喝。吃起来的口感很清爽,肉质又比较鲜嫩,丝瓜清凉,其身可入药,能利尿解毒,所以很受大众的喜爱。一般来讲丝瓜多是在五月的下旬开始种,气温升高,丝瓜能快速生长,爬藤开花结果。