做法：
1. 水先烧开后，加入酒糟1比1的比例中小火等水开。
2. 水开后转小火加入鸡蛋。
3. 等鸡蛋成型后，再打一个或两个鸡蛋到锅内打散成蛋花。并放入适量白糖即可。
酒糟鸡蛋在煮的时候要加水吗？
编辑：全民百科
时间：2024-11-21 04:18:54
做法：
1. 水先烧开后，加入酒糟1比1的比例中小火等水开。
2. 水开后转小火加入鸡蛋。
3. 等鸡蛋成型后，再打一个或两个鸡蛋到锅内打散成蛋花。并放入适量白糖即可。