用料:腊鸭、辣椒圈1碟、辣椒酱2勺、蒜苗2根、姜葱蒜适量、生抽1勺、鸡精2克。
1. 腊鸭腿洗一下上锅蒸熟,取出切小块。
2. 蒜苗洗净切小寸段,准备好姜葱蒜。
3. 取出适量辣椒圈。
4. 炒锅放少许油烧热,放姜葱蒜煸香,倒入腊鸭腿翻炒。
5. 加辣椒酱、辣椒圈,再放少许生抽和鸡精调味。
6. 撒蒜苗翻炒均匀即可出锅。
用料:腊鸭、辣椒圈1碟、辣椒酱2勺、蒜苗2根、姜葱蒜适量、生抽1勺、鸡精2克。
1. 腊鸭腿洗一下上锅蒸熟,取出切小块。
2. 蒜苗洗净切小寸段,准备好姜葱蒜。
3. 取出适量辣椒圈。
4. 炒锅放少许油烧热,放姜葱蒜煸香,倒入腊鸭腿翻炒。
5. 加辣椒酱、辣椒圈,再放少许生抽和鸡精调味。
6. 撒蒜苗翻炒均匀即可出锅。