腊鸭的做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-14 08:18:01

用料:腊鸭、辣椒圈1碟、辣椒酱2勺、蒜苗2根、姜葱蒜适量、生抽1勺、鸡精2克。

1. 腊鸭腿洗一下上锅蒸熟,取出切小块。

2. 蒜苗洗净切小寸段,准备好姜葱蒜。

3. 取出适量辣椒圈。

4. 炒锅放少许油烧热,放姜葱蒜煸香,倒入腊鸭腿翻炒。

5. 加辣椒酱、辣椒圈,再放少许生抽和鸡精调味。

6. 撒蒜苗翻炒均匀即可出锅。