> 生活
活的小龙虾怎么保存能活几天
1. 将买来的新鲜小龙虾直接放进水盆里,加入少许盐,淋几滴食用油,期间不喂食任何东西,可以保证小龙虾两三天不死。
2. 将小龙虾冲洗干净后倒入有气泵的水池或玻璃缸内,早晚换一次水,这样小龙虾可以存活5-10天左右。
3. 或者将小龙装进网兜里摊开,放置在阴凉的地方,期间淋一点水保持湿润状态即可。
活的小龙虾怎么保存能活几天
小龙虾也称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,形似虾而甲壳坚硬,是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。又因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。小龙虾因体型比其他淡水虾类大、肉也相对较多以及肉质鲜美等原因而被制成多种料理,受到了普遍欢迎。
一般来说,5-7月份的小龙虾最肥美。在小龙虾的生长过程中,6月份的小龙虾的肉质开始饱满起来,到7-8月份是小龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候。所以,吃小龙虾的最佳月份为6-8月。需要注意的是,小龙虾最好现吃现买,不要长时间保存。时间长了导致小龙虾死亡,就会影响到小龙虾的口感。