牛乳和奶茶一样吗？

不一样。

牛乳是从母牛身上分泌出来的乳汁，是一种富有营养且未加工过的饮品，而现如今的奶茶品种繁多，最常喝的奶茶用的奶粉都是经过加工成粉末状的，其中都会添加一定的糖分或者糖精，从制作工艺上来说就是不一样的。并且生牛乳需要经过高温煮制之后才可食用，这样会给奶茶添加成本，所以一般奶茶也不会用到牛乳。

但是由于奶茶的多种多样，也会有奶茶用到牛乳，例如蒙古、新疆等地区，就会直接用鲜牛乳来制作成奶茶，作为本地特色产物，这种奶茶则可算是牛乳制品。