榄橄榄油怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-04-25 15:09:31

1. 直接吃:橄榄油作为一种食用油是可以生吃的,橄榄油里面含有丰富的维生素,以及各种抗氧化成分。

2. 凉拌:不论是荤菜,还是素菜,或者是面食,都可以直接倒入橄榄油,搅拌均匀后食用。

3. 涂面包:面包切成片状,放入微波炉烤两三分钟,再均匀的涂抹橄榄油即可。

4. 煎炸:橄榄油耐高温,且具有非常高的抗氧化能力,用橄榄油煎炸的食物不用担心会颜色会很黑,也不用担心会有杂质。

5. 烹煮::煮各种食材都可以用橄榄油,用橄榄油烹煮出来的食物更别具风格,没有油腻感。