做蛋糕面糊里用不用加水

编辑:全民百科 时间:2024-01-24 22:09:32

做蛋糕不需要加水。

材料有5个鸡蛋、150克蛋糕粉、50克油、80克糖和适量芝麻。

做法如下。

准备好鸡蛋,蛋糕粉,油和糖。准备好面粉筛,刮刀。鸡蛋加入盆里;加糖打发。面粉倒入筛内;蛋液打发好了,筛入蛋糕粉。用刮刀上下切拌均匀。加入玉米油切拌均匀。准备好纸杯。倒入面糊。撒上芝麻;烤箱先预热,再放入烤盘。165摄氏度,上下火烤25分钟即可。