冬瓜汤隔夜怎么保存

冷藏保存。

冰箱冷藏条件下可以较好的抑制细菌的增长，延长食物的保存时间，冬瓜汤比较容易滋生细菌而发生变质，如果冬瓜汤要隔夜保存的话，建议将冬瓜汤用保鲜膜封口或者装入保鲜盒中，放入冰箱保存比较好。