吃鸭脖子不会引起肥胖

鸭脖子的脂肪主要集中在鸭皮中，常吃的熟食鸭脖是已去皮的，同时鸭脖中骨头所占比重较大，可食肉很少，鸭脖子中碳水化合物就更少了。

因此容易引起肥胖的脂肪和碳水化合物也就很少，吃鸭脖是不会引起肥胖。