1、多喝水
吃沙糖桔上火了要多喝水，因为这样做有助于体内的新陈代谢，缓解上火症状。但是要注意少喝碳酸饮料和酒精饮料。
2、喝凉茶
吃沙糖桔上火了还可以喝一些具有清热降火功效的凉茶，比如说菊花茶、金银花茶、绿茶、乌龙茶等。
3、调整饮食
吃沙糖桔上火之后，要多吃富含维生素C的蔬菜水果，还可以多吃降火食物，比如绿豆、苦瓜等食物，都能达到去火效果，除此以外，杏仁、苦丁茶、芹菜芥蓝等同样能清热解毒。但是少吃牛肉、羊肉之类的温热性食物。
4、药物降火
如果上火症状比较严重，甚至出现了咽喉肿痛等情况，建议在医生的知道下服用降火药物。