桃子冷冻起来可以放多久

编辑:全民百科 时间:2024-01-22 19:36:31

一般放2周左右。

桃子的营养物质丰富,含有较多的水分、蛋白质、脂肪、碳水化物、糖类、维生素、矿物质等成分,是一种容易变质的水果,而冰箱的冷冻较低,可以抑制细菌微生物的生长繁殖,延长桃子的保存时间。

但由于桃子自身的代谢作用,会消耗桃子内部的养分,随着保存时间的延长,桃子的营养物质大量流失,导致桃子的食用价值降低。

虽然因为低温环境没有产生变质,但食用后对人体的健康也没有什么好处,因此建议桃子冷冻2周左右即可,尽量在桃子营养充足时食用完毕。