1. 挥发消毒：把醋倒入电饭锅中，把电饭锅移动到要消毒的屋子，插上电源，每立方米空间用食醋大约为5-10毫升，兑入1-2倍的水，烧开，全部的液体都变成气体进入屋子里即可。
2. 喷洒消毒：把准备好的醋倒入喷壶里，兑入水，均匀喷洒在房间里的每个地方即可。
3. 蒸汽熏蒸：把烧开后的醋用盖子盖上，拿到房间内开盖，醋即可有效挥发在空气中。
醋：
醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。醋中国古称酢醯苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同时把醋称之为苦酒，也同样说明醋是起源于酒的。