核桃熟吃怎么吃

黑豆核桃豆浆

材料：黑豆100克，黄豆50克，核桃仁25克，白糖适量。

做法：

1. 将黑豆、黄豆清洗干净，用清水浸泡约6小时备用。

2. 核桃剥壳，核桃仁捣碎备用。

3. 将黑豆、黄豆、核桃仁放入豆浆机中。

4. 加入适量清水，打成豆浆。

5. 最后将豆浆倒出，加入白糖搅拌均匀即可。

小米鸡蛋核桃粥

材料：小米60克，牛奶200毫升，鸡蛋半个，核桃仁30克（约4个核桃），白糖少许。

做法：

1. 将小米淘洗干净，用冷水浸泡一下，沥水备用。

2. 核桃仁去除外膜，捣碎成泥状备用。

3. 锅中加入约500毫升烧开，放入小米，大火煮至小米涨开。

4. 加入牛奶、核桃泥煮至松软熟烂。

5. 将鸡蛋打散，淋入粥中，放入白糖搅拌均匀即可。