松茸怎么吃比较好

松茸炖鸡

味道鲜美，适当的食用，具有滋阴补阳、美容养颜的功效，适合孕妇、身体虚弱等人群，具体做法如下：

1.准备鸡一只、松茸150g、姜10g。

2.将鸡清洗干净血水，多成块状，姜切片，在锅中加入适量的水，水开后放入鸡块和姜片，待鸡无血色时捞出。

3.松茸在清水中浸泡5-15分钟，切成片状。

4.在锅中倒入适量的水，水开口放入鸡和松茸，用小火熬1-2小时。

5.最后加入适量的盐、味精调味，撒上葱花盛出。