韭菜炒鸡蛋盐放多了的补救方法:
1. 加水,再勾点芡汁。这是最简单的方式,可以使盐稀释。
2. 加糖。加糖有点甜味,可以中和盐的咸味。
3. 加入土豆。将土豆切块放入锅里,菜的咸味会被土豆吸收一部分。
4. 加点醋。醋的味道可以使咸味降低,而且使菜有一股淡淡的酸味。
韭菜炒鸡蛋盐放多了的补救方法:
1. 加水,再勾点芡汁。这是最简单的方式,可以使盐稀释。
2. 加糖。加糖有点甜味,可以中和盐的咸味。
3. 加入土豆。将土豆切块放入锅里,菜的咸味会被土豆吸收一部分。
4. 加点醋。醋的味道可以使咸味降低,而且使菜有一股淡淡的酸味。