1. 把油倒在锅底抹开,油抹不匀也是会出现糊锅现象的。
2. 用厨房用纸将锅底的油抹匀。
3. 水要没过米,让米充分浸入水中,用水把米泡上20分钟。
4. 米变白变大,把米放进锅里,倒入水水不要太多,半个指肚深就可以。
5. 蒸好的米饭果然不粘锅,没有锅巴。
1. 把油倒在锅底抹开,油抹不匀也是会出现糊锅现象的。
2. 用厨房用纸将锅底的油抹匀。
3. 水要没过米,让米充分浸入水中,用水把米泡上20分钟。
4. 米变白变大,把米放进锅里,倒入水水不要太多,半个指肚深就可以。
5. 蒸好的米饭果然不粘锅,没有锅巴。