南瓜变软压出水能吃吗？

吃南瓜可以对人体健康起到保护作用，但是如果南瓜出现的变软现象的话就不要再继续食用了，因为变软的南瓜一般都是因为存储的时间过长，造成了水分流失，这种存储时间过长的南瓜中多多少少都会滋生一定含量的有害物质，食用之后会对人体健康造成一定的不利的影响，出现肠胃不适等症状发生。

食用南瓜的时候应尽量在短时间之内烹制食用完，以免保存的时间过长导致微生物以及细菌的滋生，这个时候继续食用就会很容易出现食物中毒的情况。