猪肚鸡上火吗？

猪肚鸡正常人食用一般不上火。

猪肚鸡中猪肚性温，鸡性平，偏温，燥热之气不算很重，因此正常人群适量食用不会出现上火的情况，但是本身体质燥热的人群或者是哪些食用猪肚鸡同时还是用了大量的性味燥热的食物，如胡椒、狗肉、羊肉、荔枝等，食物的性味影响了体质进而出现上火的情况。