根据情况而定。新鲜海带的储存时间相对较短，可以将新鲜的海带放置水中，目的是隔绝海带被氧化，在这种状态下可以保存两天；若在保存时用保鲜膜装好放在冰箱里冷藏，可以保存一周左右。清洗时用食用盐水浸泡清洗，可将海带清洗的比较干净。
海带地理分布：
海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。太平洋西北部是海带的集中生长地，世界上绝大部分海带种类在这都有分布，其中，经济价值最大的海带分布于俄罗斯鞑靼海峡西部沿岸、彼得大帝湾和日本北海道等沿海海区。