菊花泡水还还是煮水好

泡水。

生活中菊花茶大部分是泡水喝，菊花茶和其他根茎类中药材不一样，其有效成分是比较有被稀释出来的，一般沸水冲泡静置3-5分钟搅拌均匀即可饮用。

煮水在高温的持续煎煮下，反而可能会导致菊花茶成分被破坏掉，导致菊花茶的药性降低，因此菊花茶泡水比煮水好一些。