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香芹炒木耳怎么做

香芹炒木耳的做法如下:

一、原料:黑木耳30g,香芹200g,油,盐,蒜头,红尖椒,白醋,糖。

二、具体步骤:

1. 准备食材将芹菜,木耳,大蒜,红辣椒分别洗净切好,待用。

2. 热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香。

3. 将切好的芹菜木耳大蒜一起入锅,快速翻炒,让每一根菜均匀沾上油之后,加适量水,盖上锅盖焖上一段时间。

4. 大约七分钟后掀开锅盖,加盐。

5. 继续翻炒 ,使盐分被均匀吸收,不用盖锅盖,翻炒大约三分钟即可。