淡菜干煮制半个小时即可熟，淡菜干的具体做法如下：
材料：淡菜干、板栗、五花肉、葱、姜、黄酒。
做法：
1. 淡菜干泡水60分钟，板栗去皮，五花肉切块焯水备用。
2. 将淡菜、五花肉、板栗放入砂锅内，加入适量的黄酒、水、姜开中火焖煮。
3. 水开后转入慢火炖约30分钟。
4. 菜熟透嫩烂，加入盐、葱，即可关火食用。
淡菜干放水里煮多久能熟
编辑：全民百科
时间：2024-01-04 04:27:56
淡菜干煮制半个小时即可熟，淡菜干的具体做法如下：
材料：淡菜干、板栗、五花肉、葱、姜、黄酒。
做法：
1. 淡菜干泡水60分钟，板栗去皮，五花肉切块焯水备用。
2. 将淡菜、五花肉、板栗放入砂锅内，加入适量的黄酒、水、姜开中火焖煮。
3. 水开后转入慢火炖约30分钟。
4. 菜熟透嫩烂，加入盐、葱，即可关火食用。