主料：鸡肉。
辅料：枣25克，枸杞25克，大葱4克，姜4克，料酒2克，盐4克。
做法：
1. 把鸡切成块，泡好红枣和枸杞，切好葱段，姜片。
2. 锅加水，水温后焯肉，五分钟后捞出，用冷水过一下，这样可以避免还有血水。
3. 然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中，再放入葱姜蒜、大料、肉寇，桂皮。
4. 盖盖开始炖，炖差不多一个半小时，放盐，料酒
枸杞煮鸡怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-01-31 20:09:06
主料：鸡肉。
辅料：枣25克，枸杞25克，大葱4克，姜4克，料酒2克，盐4克。
做法：
1. 把鸡切成块，泡好红枣和枸杞，切好葱段，姜片。
2. 锅加水，水温后焯肉，五分钟后捞出，用冷水过一下，这样可以避免还有血水。
3. 然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中，再放入葱姜蒜、大料、肉寇，桂皮。
4. 盖盖开始炖，炖差不多一个半小时，放盐，料酒