螃蟹要买公的好还是母的好

都可以。

螃蟹有公母之分，公蟹有蟹膏，母蟹有蟹黄，从食用口感来说，公蟹和母蟹各有各的风味，日常在选择食用螃蟹的时候可以根据自己的饮食口味进行选择食用，根据经验来说，农历九月份的母蟹更为饱满，农历十月份的公蟹更为可口，若是没有偏好的话，公蟹和母蟹都可以食用。