椰汁咖喱蟹做法图解

编辑:全民百科 时间:2024-06-04 20:27:55

1. 用刷子把蟹刷洗干净。

2. 把蟹剁开。

3. 锅里烧红加入适量的油,姜、蒜炒至香味。

4. 倒入红椒,继续翻炒。

5. 加入适量的咖喱粉。

6. 炒至香浓的咖喱味。

7. 加入椰汁,煮开。

8. 把处理好的蟹倒入。

9. 大火煮开,盖上盖子,转中小煮15分钟。

10. 煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油,拌均匀即可。