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糍粑的吃法有哪一些
糍粑在生活中的吃法是比较多的,就可以蒸着吃,也可以油炸、烤熟吃,以蒸着吃为例,具体做法如下:
1. 从泡糍粑的容器中取出糍粑,放入小碗中,待糍粑上的水差不多干时。
2. 用平时炒菜的锅,中火就好。
3. 然后把锅烧热,将糍粑放入锅中,加入一点水,盖上锅盖蒸。
4. 建议过几分钟看一些,用锅铲铲一下,水不够就适当加一点,但不宜过多。
5. 待糍粑熟后会变软,将三个或者四个糍粑相接触的边用锅铲弄在一起,弄成一个整体。
6. 然后就要想吃多少就用锅铲切下多少。
7. 最后吃的时候糍粑可以蘸白砂糖吃,也可以蘸芝麻酱或者辣酱吃。