1. 气源不同：天然气属于干气的一种，以甲烷为主要成分，不含或少含杂质，热值高，但火焰传播速度较慢、输送压力高。煤气属于多种气体的混合物，含水份、集油、灰尘、氨萘以及硫化氢等杂质，输送压力较低。
2. 外形不同：煤气灶和天然气灶的外形基本都是一样的，但也有细微的差别，比如气咀的孔眼大小不同、孔眼多少的不同。
3. 热值不同：煤气灶产生热值的2.1～2.3倍等于天然气所产生的热值，在相同的加热效果下，天然气灶消耗的天然气体积量要小于煤气。
4. 对空气的影响不同：天然气灶所产生的气体不含一氧化碳，属无毒的燃气，但若长时间在密闭空间中使用，严重的则会造成人员窒息死亡；煤气灶所产生的气体含有一氧化碳，是有毒气体。
5. 干湿不同：天然气属纯净干性气体，而煤气是含有水蒸气的湿性气体，在供应压力上天然气一般高于煤气。