1. 把面粉、高筋面、水等的面包材料混合入面包桶，面粉中心挖洞放入酵母，将黄油35克放入面包机内，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性，在面包机里进行一次发酵，等到面满为止。
2. 将面团拿出来，揉止光滑为止，使面足够劲道好吃。
3. 将面团分成适当份，然后用保鲜膜包起来继续发酵。
4. 发酵15分钟以后拿出来摁扁擀平。
5. 将面饼卷成棍状。
6. 放入烤盘内，放在烤箱内，温度设置在20度左右，低温继续发酵。
7. 将蒜捣碎捣烂，葱切成细末加入黄油椒盐搅拌。
8. 面包发酵好以后涂抹上全蛋液，然后手撕开一道缝。
9. 将调好的蒜蓉馅放进撕开的缝里。
10. 放进烤箱里烤熟就可以吃了。