蒜容蒸夏威夷贝的做法

原料：

扇贝、粉丝、蒜、姜、葱、盐、生抽、菜椒、植物油。

步骤：

1. 夏威夷贝用刷子刷干净。

2. 清理掉里面的内脏。

3. 粉丝提前用水泡软。

4. 把粉丝盘在夏威夷贝上。

5. 姜，蒜剁成蓉备用。

6. 菜椒剁成蓉备用。

7. 生抽加入姜蒜蓉放在扇贝上。

8. 菜椒放在上面。

9. 开水上锅蒸8分钟，即成。