薯塔怎么做 薯塔的做法是什么

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 10:27:15

步骤1

食材:土豆250克、黑芝麻1克、蛋黄1个、植物油5克。

步骤2

土豆去皮,切片,蒸锅放水烧沸,放入土豆片蒸15分钟,取出,压成泥。

步骤3

土豆泥中加入蛋黄、植物油拌匀,装入裱花袋中。

步骤4

烤盘中铺油纸,将土豆泥挤在烤盘上,每个薯塔撒上黑芝麻。

步骤5

放入烤箱中,180度烤20分钟。