绿豆汤和鸡蛋能一起吃吗？

能一起吃。

从营养成发上来看，绿豆汤可以和鸡蛋一起吃并不会出现相克的情况，因为绿豆汤性凉，而鸡蛋味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质，一起食用不仅不会对人体的健康造成伤害，反而有利于人体健康。

绿豆汤和鸡蛋常见的吃法就是绿豆汤冲鸡蛋，只需要将煮好的绿豆汤冲入打散的鸡蛋内搅拌均匀，并加入适量白糖，等绿豆汤放凉即可食用，但将其冰镇之后食用效果会更佳。