1. 准备好所有材料，把粘米粉，木薯淀粉，玉米淀粉混合。
2. 再加入盐，玉米油，水。
3. 用手动打蛋器搅拌至成粉浆。
4. 把粉浆过滤1-2次，让粉浆细腻无粉粒。
5. 拿个碗倒适量的玉米油和准备刷子一把。
6. 在蒸盘表面刷一层玉米油。
7. 倒入适量的粉浆到烤盘中，喜欢薄就少放些。
8. 锅中放入适量的水大火烧开，把装了粉浆的盘放入盖上锅盖蒸2-3分钟左右即可。
9. 蒸好后把蒸盘取出，用筷子在蒸盘角的边边挑起。
10. 筷子顺着一个方向往河粉的底部划一下，让蒸盘与河粉轻松分离。
11. 取出的河粉先放在烤网中放凉。
12. 把所有做好的河粉全部按一个面依次叠加一起，光滑的一面朝底。
13. 再切成自己喜欢的大小条状，喜欢炒的，煮汤的，下自己喜欢吃的佐料即可。