月饼放冰箱里能保存多久

编辑:全民百科 时间:2024-04-17 16:09:28

半个月左右。

月饼中含有丰富的淀粉。油脂以及糖分,室温下放置很容易发生变至、霉变,所以最好是放在阴凉低温的地方,一般来说,家庭中冰箱是最好的选择。

而月饼还分为硬馅和软馅,软馅月饼含有水分较多,放置冰箱中保存时间只有半个月左右,而硬馅月饼放在冰箱中保存时间要在此基础多几天;另外,月饼带包装盒一起放进冰箱保存口感风味能保存的更完全。