黑芝麻可以做什么

黑芝麻既可以食用，也可以药用。

黑芝麻可以生嚼，炒食，煮食，磨酱，榨汁，榨油，还可以做糕点，糖果的配料。吃的时候要注意，芝麻的外面有一层硬膜，碾碎后食用，才能背人体充分吸收。