做法:
1. 把腐竹和油炸的猪皮分别在清水中泡发,切成段或者跳;
2. 干平菇也用清水泡发好切段、海鲜菇摘洗干净、茼蒿洗净切段备用。
3. 砂锅中放入熬制的鸡汤(没有现成的鸡汤,用浓汤宝也可)烧开,放入腐竹和猪皮煮开。
4. 放入茶树菇和海鲜菇煮开,放盐调味,放入茼蒿略煮即可。
做法:
1. 把腐竹和油炸的猪皮分别在清水中泡发,切成段或者跳;
2. 干平菇也用清水泡发好切段、海鲜菇摘洗干净、茼蒿洗净切段备用。
3. 砂锅中放入熬制的鸡汤(没有现成的鸡汤,用浓汤宝也可)烧开,放入腐竹和猪皮煮开。
4. 放入茶树菇和海鲜菇煮开,放盐调味,放入茼蒿略煮即可。