海参鲍鱼炖鸡好吗?有营养吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-03 19:36:13

海参鲍鱼鸡汤的做法:

主料:泡发好的海参3只、鸡全翅2个

辅料:盐适量、葱1段、姜1块

做法:

1. 鸡翅洗净,控干水分,切成块状;

2. 海参切成条状,姜切片,葱切段;

3. 鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫;

4. 将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟;

5. 将海参放入同煮,小火煮20分钟;

6. 最后加入适量盐即可。