1. 对于有痰、过敏性体质、胃纳欠佳以及糖尿病患者应当少吃;食滞胃脘、肠胃湿热者不宜食用。2. 芋头烹饪时一定要煮熟,否则其中的粘液会刺激咽喉,引起不适。3. 生芋头有小毒,如果直接生食的话会引起口舌发麻、肠胃不适、过敏等症状。