熟驴肉能冷冻后怎么吃

驴肉卷饼的常见做法：

主料：麦香烙饼2张、鸡蛋2个、熟驴肉100克。

辅料：青椒1个、油适量、豆瓣酱适量。

步骤：

1. 将冷冻的熟驴肉解冻，将青椒切碎。

2. 将熟驴肉切碎，加入切碎的青椒，拌均匀，备用。

3. 将速冻烙饼取出，放入平底锅中，小火加热至两面微黄，取出。

4. 在锅中倒入少许油，打入一个鸡蛋。

5. 然后把烙饼盖在鸡蛋上。

6. 然后煎至鸡蛋熟透，翻面，在上面抹上豆瓣酱。

7. 最后，铺上青椒驴肉，卷起，即可。