用保鲜膜直接在柚子的白色粘膜上覆盖保鲜膜；或将去皮的柚子放入密封袋中保存在冰箱中；或将去皮后的柚子放回柚子皮中保湿。
方法一：柚子比较大。柚子的果肉足够几个人吃。有时剥得太多了，吃不下。去皮的柚子几个小时后就会变干，吃了一天以上味道就会完全改变。这种去皮的柚子主要是为了防止水分流失而保存的。
此时，我们可以在柚子的白色黏膜层上直接覆盖一层保鲜膜，可以缓解柚子水分的流失，并具有一定的保鲜效果。
方法二：我们可以准备几个密封袋，将去皮的柚子放入密封袋中，再放入冰箱，这样可以在短时间内减少柚子果肉水分的流失。
方法三：在剥柚子皮之前，为了防止因吃太多而使果肉水分流失，先用刀把柚子皮从中间切一个星期，然后再把柚子皮剥出来；最后，当吃不完柚子的时候，再把柚子放回皮里，这样就可以了保持柚子的新鲜和水分。