核桃和鹌鹑可以一起炖汤吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-04 17:09:30

可以,核桃鹌鹑同食增强记忆力。

研究表明,鹌鹑肉中蛋白质含高,脂肪、胆固醇含量极低,具有补脾益气、健筋骨、固肝肾的功效。核桃中含有大量的磷脂和氨基酸,配合鹌鹑食用,对长期从事脑力劳动的人,有明显的补充脑部营养、增强记忆力的功效。