蛋挞液注入蛋挞皮中只需要七分满即可。生活中看到的蛋挞都是个头小巧又饱满的,其实,在制作蛋挞的时候,蛋挞液只需要注入七分满即可,蛋挞液在加热的时候会膨胀,如果蛋挞液放得过多的话,会出现溢出等情况,因此,在制作蛋挞液的时候放至七分满即可。