麻酱面筋做法

编辑:全民百科 时间:2024-04-26 23:45:47

麻酱面筋的做法:

1. 准备材料将面筋切小块,小葱切葱花。

2. 准备小料备用。

3. 锅中烧一碗水至开加入料酒、八角、花椒粒、盐、生抽。

4. 转中火加入面筋块煮五分钟入味。

5. 芝麻酱加少许温水打成汁状。

6. 加入辣椒油、熟芝麻、少许盐、葱花末。

7. 面筋块捞出挤干水分装盘倒麻酱汁。